固体饮料 检测介绍
固体饮料指的是以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状。它属于软饮料的一类,主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。
固体饮料具有质量显著减轻,体积显著变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便;易于保持卫生;包装简易,运输方便等特点。
中科检测可提供固体饮料检测服务,可检测其水分要求、蛋白质含量、咖啡因含量等指标,出具的固体饮料检测报告具有CMA资质。
固体饮料 检测范围
风味固体饮料:果味固体饮料、乳味固体饮料、茶味固体饮料、咖啡味固体饮料、发酵风味固体饮料等;
果蔬固体饮料:水果(果汁)粉、蔬菜(蔬菜汁)粉、果汁固体饮料、蔬菜汁固体饮料、符合果蔬粉及其固体饮料、其他果蔬固体饮料;
蛋白固体饮料:含乳蛋白固体饮料、植物蛋白固体饮料、复合蛋白固体饮料、其他蛋白固体饮料;
茶固体饮料:速溶茶、研磨茶粉、调味茶固体饮料;
咖啡固体饮料:速溶咖啡、研磨咖啡、速溶/即溶咖啡饮料、其他咖啡固体饮料;
植物固体饮料:谷物固体饮料、草本固体饮料、可可固体饮料、其他植物固体饮料;
固体饮料 检测项目
感官要求、水分要求、蛋白质含量、咖啡因含量、茶多酚含量等。
固体饮料 检测标准
GB/T 29602-2013 固体饮料
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.139 饮料中咖啡因的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8313 茶叶中茶多酚和儿茶素含量的检测方法
GB 10789 饮料通则
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
服务优势
1.拥有众多先进仪器设备并通过CMA/CNAS资质认可,测试数据准确可靠,检测报告具有国际公信力。
2.科学的实验室信息管理系统,保障每个服务环节的高效运转。
3.技术专家团队实践经验丰富,可提供专业、迅速、全面的一站式服务。
4.服务网络遍布全球,众多一线品牌指定合作实验室。
报告用途
销售:出具检测报告,提成产品竞争力;
研发:缩短研发周期,降低研发成本;
质量:判定原料质量,减少生产风险;
诊断:找出问题根源,改善产品质量;
科研:定制完整方案,提供原始数据;
竞标:报告认可度高,提高竞标成功率;