海参检测

海参体内富含人体必需的常量和微量元素，如铁、锌等。铁是参与构成血红蛋白的主要组分，锌则是200多种含锌酶的组成成分，在核酸和蛋白质代谢中有着重要的作用，尤其与脑及智力的发育有着密切的关系。海参的肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，中科检测可开展海参检测，检测其蛋白质、水分、盐分、水溶性总糖等指标是否合格，出具的海参检测报告具有CMA资质。

感官要求：色泽、气味、外观、杂质、复水后
理化要求：蛋白质、水分、盐分、水溶性总糖、复水后干重率、含砂量
安全指标：污染物、兽药残留

GB/T 33108-2016 海参及其制品中海参皂苷的测定 高效液相色谱法
GB/T 34747-2017 干海参等级规格
GB/T 20709-2006 地理标志产品 大连海参

1.拥有众多先进仪器设备并通过CMA/CNAS资质认可，测试数据准确可靠，检测报告具有国际公信力。

2.科学的实验室信息管理系统，保障每个服务环节的高效运转。

3.技术专家团队实践经验丰富，可提供专业、迅速、全面的一站式服务。

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