灭菌乳检测

灭菌乳运输、贮藏、销售不需要冷链,在室温条件下保质期可长达8~12个月。中科检测提供灭菌乳检测服务,检测报告具备CMA资质。
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灭菌乳 检测介绍

灭菌乳是将生新鲜牛乳经净乳、预热、均质,在连续流动状态下,加热到132~140℃,并保持2~4秒钟杀菌,然后冷却、灌装的液体乳制品,又称“纯牛乳”。 灭菌乳运输、贮藏、销售不需要冷链,在室温条件下保质期可长达8~12个月。灭菌乳适于长途运输,使得远离产区的消费者也能够享受到来自远方的牛乳。中科检测提供灭菌乳检测服务,检测报告具备CMA资质。

灭菌乳 检测项目

1. 感官要求:色泽、滋味、气味、组织状态
2. 理化指标:脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度
3. 微生物限量:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

灭菌乳 检测标准

GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳
GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳
GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量(含第1号修改单)
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

灭菌乳检测 服务优势

1.拥有众多先进仪器设备并通过CMA/CNAS资质认可,测试数据准确可靠,检测报告具有国际公信力。


2.科学的实验室信息管理系统,保障每个服务环节的高效运转。


3.技术专家团队实践经验丰富,可提供专业、迅速、全面的一站式服务。


4.服务网络遍布全球,众多一线品牌指定合作实验室。


灭菌乳检测 报告用途

产品质控:国内外市场销售,资质认证等等;

电商品控:产品进入超市或卖场,网站商城等;

贸易活动:政府部门、事业单位招投标、申请补助等;

工厂评估:工商抽检或市场监督等;